Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

4.8 10 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 porcí

Ingrédients

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 3 g

Calories 679 kJ / 163 kcal

Lipides 10 g

Fibre 3 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bistro Polévkárna 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1h

Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami

50min

Dýňovo-jablečná polévka s pečenými kaštany

40min

Zelné knedlíky

36min

Pistáciové mini cheesecaky s mangem

2h 30min

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

1h

Fenyklová polévka se sýrem

35min

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

45min

RAW burgery se sušenými rajčaty

20h 5min

Hummus s pečenou paprikou

5min

Cuketová polévka se žampióny

30min

Špenátovo-bramborová polévka s vaječnou omeletou

45min