Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 Pimentkörner
- 500 g Äpfel, säuerlich (z.B. Boskop), in Stücken
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 200 g Cranberrys, frisch oder aus dem Glas, abgetropft
- 180 g Obstessig
- 1 TL Salz
- 130 g brauner Zucker
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 60 g getrocknete Cranberrys
- Infos nut.
- par 1 Glas
- Calories
- 2138 kJ / 511 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 113 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 6.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Birnen-Chutney
50min
Kirsch-Gewürz-Chutney
30min
Cranberry-Chutney mit Roter Bete
1h 15min
Trauben-Chutney
25min
Pfirsich-Chutney
40min
Zwetschgen-Chutney
50min
Mango-Chutney
1h
Feigen-Chutney
40min
Pfirsich-Chutney
50min
Tomaten-Johannisbeer-Chutney
1h 15min
Gelbes Ketchup
45min
Kürbis-Apfel-Chutney
50min