Coffee Semifreddo

Coffee Semifreddo

4.9 19 évaluation

Prép. 20min

Total 6h 30min

8 portions

Ingrédients

Semifreddo Base

caster sugar
140 g
water
40 g
egg yolks from medium eggs
4
vanilla bean paste
1 tsp

Coffee

water
20 g
caster sugar
60 g
instant coffee
20 g

Semifreddo

whipping cream
500 g
dark chocolate chips (optionnel)
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g

Calories 1896 kJ / 452 kcal

Lipides 8 g

Fibre 0.4 g

Glucides 12 g

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