Skip to main content Recherche
Potato Curry (Ala Hodi)

Potato Curry (Ala Hodi)
4.2 6 évaluations
Prép. 20min
Total 40min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • water
    600 g
  • potatoes peeled and cut in pieces (2-3 cm)
    1000 g
  • onion
    ½
  • garlic cloves
    2
  • bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred
    2
  • pandan leaf tied in a knot
    1
  • fenugreek seeds
    ½ tsp
  • cinnamon stick
    1
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • fresh curry leaves
    5
  • coconut milk
    100 g
  • coconut cream
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • lime juice to taste
    1 - 2 Tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g
Calories 774 kJ / 184 kcal
Lipides 6 g
Fibre 5 g
Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sri Lankan Feast 9 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip (TM5)

5.0(3)

1h

Pomegranate and Mint Marinade

4.9(9)

5min

Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche

4.0(13)

25min

Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans

4.0(14)

5h 30min

Masala Hake at 55°C

4.0(13)

55min

Pumpkin, Carrot and Herb Bread

4.5(16)

1h 30min

Cauliflower "Couscous" Salad

4.3(39)

10min

Moroccan Beef Stew with Couscous

2.7(24)

40min

Cauliflower Rice Pilaf with Sweet Potato

3.9(17)

40min

Curried Rhubarb and Lentil Soup

4.0(41)

1h 20min

Ginger Sparkler

4.3(14)

40min

Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts

4.6(19)

20min