Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Teig
- 150 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben und für die Arbeitsfläche
- 75 g Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- ½ TL Salz
- 50 g Wasser
Füllung
- 250 g Emmentaler in Stücken (3 cm)
- 125 g Gruyère in Stücken (3 cm)
- 3 Eier
- 100 g Milch
- 100 g Vollrahm
- ¼ TL Salz nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer nach Belieben
- 1 Prise Paprika nach Belieben
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen nach Belieben
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 390 kcal / 1627 kJ
- Protides
- 18 g
- Lipides
- 29 g
- Glucides
- 15 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 100 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
