![Krewetki z orzechami nerkowca Krewetki z orzechami nerkowca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A212E88D-5A81-4A75-BAD8-DACB93A0F3C8/Derivates/e3fffaf8-a90f-44eb-993e-43ef555ae65e.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych (patrz wskazówka)
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżka wina ryżowego
- 30 g oleju
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 2 grzyby shiitake, suszone, uprzednio namoczone, odsączone, pokrojone na 1-2 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
50
g kiełków soi, świeżych
ou 50 g kiełków fasoli mung, świeżych - 60 g czerwonej papryki, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
- 60 g żółtej papryki, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
-
100
g orzechów nerkowca, prażonych w miodzie (patrz wskazówka)
ou 100 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych - 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia
- kolendra, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2504.2 kJ / 598.1 kcal
- Protides
- 37.5 g
- Glucides
- 23.5 g
- Lipides
- 42 g
- Fibre
- 5.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50 Min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40p
Krewetki z cebulą dymką
20p
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40p
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1h 45min
Koktajl z krewetek
45min
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55 min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8 Std.
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Krewetki Kung Pao
45min