Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g water, plus extra for sprinkling
- 30 g sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 300 g rye flour
- 100 g plain flour
- 300 g rye grains, cracked
- 100 g sunflower seeds
- 80 g pumpkin seeds
- 50 g linseeds
- 220 g buttermilk
- 180 g dark beer
- 2 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp rolled oats, for sprinkling
- Infos nut.
- par 1 slice
- Calories
- 866 kJ / 206 kcal
- Protides
- 6.7 g
- Glucides
- 28.2 g
- Lipides
- 6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
German Bread
4 godz. 15 min
Buckwheat, Almond and Seed Bread
2 godz.
Lemon and Poppy Seed Clafoutis
Pas d’évaluation
Apple Butter
1h 30min
Spelt Bread
1h 45min
Rustic Bread
2 godz.
Rustic bread
2 godz.
Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust
1h 35min
Rosé and Raspberry Jelly
12 godz. 30 min
Seedy Wholemeal Bread
1h 35min
Mediterranean Bread
5 Std. 20 Min
Turmeric and Onion Bread
2h 45min