Pumpkin fritters

Pumpkin fritters

3.5 66 évaluations
Prép. 25min
Total 35min
18 portions

Ingrédients

  • butternut pumpkin flesh peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)
    500 g
  • water
    50 g
  • salt
    ¼ tsp
  • baking powder
    1 tsp
  • plain flour
    60 g
  • eggs
    2
  • oil for frying
  • cinnamon sugar for sprinkling

Infos nut. par 1 portion

Calories 45.4 kcal / 190.7 kJ
Protides 1.7 g
Lipides 1.5 g
Glucides 6.2 g
Fibre 0.7 g
Graisses saturées 0.3 g
Sodium 57.2 mg

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