Mousse coco aux fruits de la Passion

Mousse coco aux fruits de la Passion

4.6 113 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 40min

6 portions

Ingrédients

250 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
130 g de mascarpone
2 feuilles de gélatine alimentaire (4 g) et un récipient d'eau froide
150 g de lait de coco
65 g de sucre glace maison
1 sachet de sucre vanillé

1 c. à café bombée de sucre vanillé maison
70 g de noix de coco déshydratée et râpée
2 blancs d'œufs
1 c. à café de jus de citron
3 fruits de la Passion la pulpe seulement

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g

Calories 1552 kJ / 372 kcal

Lipides 18 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix N°1 Goûts d'ailleurs 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Minipavlova de Pâques aux fraises

Minipavlova de Pâques aux fraises

3h 35min

Petites mousses Passion

Petites mousses Passion

3h 20min

Passion curd

Passion curd

1h 10min

Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise

Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise

2h 30min

Mousse aux fruits de la Passion

Mousse aux fruits de la Passion

4h 40min

Minicheesecakes à la purée de mangue

Minicheesecakes à la purée de mangue

3h 40min

Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert

Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert

2h 50min

Tarte aux fruits de la Passion et au citron

Tarte aux fruits de la Passion et au citron

3h 40min

Minicheesecakes au chocolat blanc

Minicheesecakes au chocolat blanc

4h 45min

Crème brûlée à la Passion

Crème brûlée à la Passion

3h 45min

Douceur mangue-Passion

Douceur mangue-Passion

15min

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

3h 30min