Skip to main content Recherche
Riso pilaf con vitello

Riso pilaf con vitello
4.8 24 évaluation
Prép. 30min
Total 1h 50min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 60 g di formaggio stagionato tipo Emmentaler a pezzi (2-3 cm)
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 70 g di peperone rosso a pezzi (2 cm circa)
  • 120 g di cipolla a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 20 g di burro chiarificato
    20 g di burro
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 1 ½ cucchiaio di paprica dolce
  • ½ cucchiaino di paprica piccante
  • 600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
  • ½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
  • 1 pezzo di scorza di limone (2-3 cm), senza la parte bianca
  • 250 g di acqua
  • 150 g di riso a chicco lungo
  • 2 cucchiai di panna acida per guarnire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 41 g
Calories 2204 kJ / 527 kcal
Lipides 16 g
Fibre 3 g
Glucides 54 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fatto con Cook-key®! 9 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Gulasch di agnello

3.6(11)

1h 10min

Riso pilaf con maiale

3.7(16)

45min

Stufato di manzo con fantasmini di purè

4.4(21)

1h 30min

Spezzatino di manzo danese

4.1(16)

30min

Zuppa di pollo e funghi

4.0(8)

55min

Zighinì (Stufato di manzo)

4.9(32)

50min

Stufato di maiale, mele e lenticchie

4.6(55)

55min

Stufato di pollo in crema di mostarda

4.5(32)

40min

Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi

4.0(10)

1h

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

4.3(48)

1h 30min

Goulash ungherese

4.5(249)

1h 45min

Gulash tirolese

4.6(261)

1h 30min