Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Impasto
- 600 g di farina tipo 00 + q.b.
- 300 g di acqua tiepida
-
20
g di lievito di birra fresco sbriciolato
ou 10 g di lievito di birra disidratato - ½ cucchiaino di zucchero
- 10 g di sale
- 50 g di olio extravergine di oliva
Burro alle erbe
- 1 spicchio di aglio
- 70 g di cipolla a metà
- 10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate
- 10 g di basilico fresco le foglioline lavate
- 120 g di burro morbido a pezzi
- 5 g di sale
Terminare la preparazione
- burro q.b
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 179.8 kcal / 752.2 kJ
- Protides
- 3.6 g
- Lipides
- 7.7 g
- Glucides
- 23.8 g
- Fibre
- 1.2 g
- Graisses saturées
- 3.5 g
- Sodium
- 293.6 mg
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