![Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DF753677-FD29-4B17-AA55-2340CFCEB70C/Derivates/812e3fba-a32e-49b3-934f-631649c01788.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 260 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 430 - 440 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 6 jajek
- 200 g zakwasu na żurek
- 160 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g białej kiełbasy, parzonej (ok. 6 szt. cienkich kiełbasek), pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
- Infos nut.
- par 1 kawałek
- Calories
- 1203 kJ / 287.3 kcal
- Protides
- 8.6 g
- Glucides
- 18.9 g
- Lipides
- 20.1 g
- Fibre
- 0.5 g
Recettes alternatives
Tarta z kurkami, porem i serem camembert
1h
Tarta z kurczakiem
1h 55min
Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką
2h 20min
Tarta z botwinką i serem feta
1u. 45min
Łosoś z kapustą w cieście francuskim
1h
Wytrawna babka z zielonym farszem i jajkami
2h 30min
Śledzie w sosie makowym
1h 30min
Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim
1 Std. 50 Min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Tarta z kiszoną kapustą i grzybami
2h 35min
Klops z papryką i jajkiem
1u. 40min
Quiche z resztkami sera i wędlin
40min