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Herzhafte Profiteroles

Herzhafte Profiteroles
4.6 65 évaluations
Prép. 20min
Total 1h
24 Stück
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Ingrédients

  • Gouda in Stücken
    150 g
  • Oliven, schwarz, entsteint
    50 - 60 g
  • Salami in Stücken
    50 g
  • Milch
    240 g
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Salz
    ½ TL
  • Dinkelmehl
    150 g
  • Eier (Kl. M)
    4
  • Thymian abgezupft
    4 Zweige
  • Pfeffer zum Bestreuen
  • Basilikumblätter, frisch
    30
  • Frischkäse
    250 g
  • Schmand
    150 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 5 g
Calories 608 kJ / 145 kcal
Lipides 11 g
Glucides 5 g

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Allemagne

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