Pita vegetariana israelí (sabich)

Pita vegetariana israelí (sabich)

3.8 41 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 unidades

Ingrédients

Salsa tahini

1 diente de ajo
1 pellizco de comino molido
30 g zumo de limón
60 g de tahini
1 yogur natural (125 g)
1 cucharada de jarabe de arce

1 cucharada de miel
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
2 pellizcos de sal

Relleno y montaje

1 - 2 berenjenas con piel (aprox. 400 g)
4 - 8 pellizcos de sal
400 g de agua
2 huevos
1 - 2 patatas en rodajas (1 cm)
4 panes pita integrales grandes
250 g de aceite para freír
1 tomate en rodajas (aprox. 100 g)
80 g de pepino en rodajas finas
100 g de lombarda en juliana fina
4 cucharadas perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 12.6 g

Calories 2184 kJ / 523 kcal

Lipides 40.4 g

Fibre 6.1 g

Glucides 28.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Food truck 83 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Curry verde thai vegetariano

35min

Guacamole

10min

Ahi poke (Poke de atún con arroz)

40min

Empanadillas de hojaldre vegetarianas

1h

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45min

Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu

1h 15min

Minitacos vegetarianos

50min

Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha

40min

Tacos de chile vegetarianos

30min

Crumble estilo indio

1h

Bao buns vegetarianos

40min

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

1h 15min