Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

4.3 400 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

800 g

Ingrédients

140 g białek
230 g cukru
1 szczypta soli
450 g masła bardzo zimnego, pokrojonego na 2 cm kawałki
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
barwnik spożywczy (optionnel) dowolnego koloru, kilka kropli

Niveau

moyen

Infos nut. par 100 g

Sodium 54 mg

Protides 2.4 g

Calories 2197.4 kJ / 525.2 kcal

Lipides 45.7 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 28.9 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

BEZOWE DESERY 11 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Chruścik lany

30min

Ciasto makowa panienka

7h 40min

Sernik na biszkoptowym spodzie

2h 50min

Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)

2h 50min

Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym

4h 40min

Domek z piernika

5h 30min

Tort Marysieńka

9h 30min

Kostka kokosowa (lamingtony)

1h 15min

Amerykańskie pączki "donuts"

2h 45min

Ciasteczka-jajeczka

3h

Karbowane ciasteczka z dżemem

1h 45min

Drożdżowe ślimaczki z twarogiem

1h 20min