Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mangold-Röllchen
- 500 g Wasser
- 1 Mangold, groß (ca. 750 g), nur die Blätter, Stiele beiseitegelegt
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 100 g Möhren, in Scheiben (2 cm)
- 125 g Rinderhackfleisch, mager
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Kräuter der Provence
- 50 g Quinoa
Sauce und Fertigstellung
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 10 g Olivenöl
- 500 g stückige Tomaten
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 695 kJ / 166 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 8.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Grünkohl-Kartoffel-Frittata
1h 10min
Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree
40 min
Mangold-Curry mit Hähnchenbrust
45 min
Wirsingrouladen mit Geflügelhack
1 Std. 50 Min
Hähnchenbrust mit Tomaten-Kräuter-Füllung
45 min
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45 min
Seelachs auf Curry-Grünkohl
45 min
Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot
1h 15min
Mangold in Cidre mit Pute
1 godz.
Pute mit Mangold und Pilzen
45 min
Grünkohl-Omelette
35 min
Mangoldwickel
1 godz.