Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kebabs de res con salsa bbq sudafricana (Monkey gland sauce)
Prép. 25min
Total 2h
4 porciones
Ingrédients
-
de aceite vegetal30 g
-
de cebolla en trozos150 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de chutney de mango250 g
-
de jitomate triturado, enlatado250 g
-
de vinagre de sidra o manzana20 g
-
de salsa Inglesa40 g
-
de azúcar morena15 g
-
de chile de árbol seco1 cdita
-
de sal1 cdita
-
de filete de lomo de ternera cortado en tiras (aprox. 1 cm x 8 cm)1000 g
Infos nut. par 1 porción
Calories
534 kcal /
2242 kJ
Protides
58 g
Lipides
19 g
Glucides
30 g
Fibre
2 g
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