Gebackene Forellenknödel mit Krendip

Gebackene Forellenknödel mit Krendip

4.6 5 évaluations

Prép. 1h

Total 1h

24 Stück

Ingrédients

Sauerrahm
250 g
Joghurt (1% Fett)
100 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ - ½ TL
Salz
1 - 1 ¼ TL
Kren, aus dem Glas
3 - 4 TL
Semmelbrösel etwas mehr zum Wälzen
50 g
frische Dille Blättchen abgezupft
½ Bund
1 TL Dille, getrocknet
gekochte Erdäpfel, mehlig ausgekühlt, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
500 g
Forelle, geräuchert entgrätet, in Stücken
500 g
Eier (Größe M)
3
Zitronensaft
1 - 2 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 - 2 Prisen
Butterschmalz

Rapsöl, zum Ausbacken

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 7 g

Calories 481 kJ / 115 kcal

Lipides 7 g

Fibre 1 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Deftige Knödel 10 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Gebackene Leberknödel

Gebackene Leberknödel

2h

Kräutertopfen

Kräutertopfen

15min

Semmelknödel

Semmelknödel

50min

Eierschwammerlstrudel mit Paprikadip

Eierschwammerlstrudel mit Paprikadip

3h 20min

Liptauer

Liptauer

15min

Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse

Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse

55min

Salzstangerl

Salzstangerl

1h 25min

Wurstknödel

Wurstknödel

1h 20min

Erdäpfelsuppe mit Speck-Zwiebeln

Erdäpfelsuppe mit Speck-Zwiebeln

55min

Polsterzipfl

Polsterzipfl

2h 10min

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1h 40min

Faschierter Braten - Stefaniebraten

Faschierter Braten - Stefaniebraten

2h 45min