Sándwich de ensalada César

Sándwich de ensalada César

4.6 68 évaluations

Prép. 20min

Total 20min

4 unidades

Ingrédients

Huevos pasados por agua

250 g de agua
6 huevos a temperatura ambiente

Aceite de pimentón al tomillo

30 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de pimentón
2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de sal
1 pellizco de tomillo seco

Tostadas de pan

8 rebanadas de pan de molde tostadas
1 diente de ajo en mitades

Salsa César

100 g aceite de girasol
50 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo (optionnel)
4 filetes de anchoa en aceite
1 cucharadita de mostaza de Dijon
10 g de vinagre de jerez
1 cucharadita zumo de limón
½ cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
20 g de agua

Ensalada

150 g de hojas de lechuga picadas
300 g de pollo asado en dados de 1,5 cm

Montaje

8 hojas de lechuga
50 g de queso parmesano en lascas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 45.2 g

Calories 3489 kJ / 835 kcal

Lipides 61.9 g

Fibre 2.6 g

Glucides 24.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Food truck 83 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Langostinos dos salsas

30min

Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango

2h 30min

Fideos chinos con langostinos - China

45min

Brazo de bacalao

1h 30min

Costillas de cerdo con glaseado balsámico al chocolate

2h

Pata de pavo envuelta en beicon con patatas

1h 40min

Menú para dos: Pimientos con bacalao. Morcillo con verduras. Pastel de arándanos

1h 15min

Setas empanadas con mayonesa de hierbas

30min

Torre de tacos

45min

Bocadillo de albóndigas con salsa rústica

45min

Tosta de palitos de surimi y queso gratinada

15min

Sándwich cubano

1h