Squid with Ginger and Soy

Squid with Ginger and Soy

3.8 4 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
sugar
20 g
dried chillies
5 g
light soy sauce
50 g
oyster sauce
30 g
Shaoxing rice wine
50 g
water
450 g
Chinese braising spice bag (approx. 15 g) (see tip)
1
Sichuan pepper
1 tsp
whole squid, medium (6-8 squid), gutted, washed (see tip)
400 - 500 g
fresh coriander leaves for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 715.1 mg

Protides 19.5 g

Calories 723.9 kJ / 173 kcal

Lipides 2.3 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 14.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chinese Seafood 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Get Inspired 5 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)

30min

Stir-fried Prawns with Spring Onions

20min

Chawanmushi

1h 15min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min

Steamed Chicken with Chilli Sauce

30min

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30min

Bitter Gourd Salted Vege Soup

1h 15min

Braised Chicken with Mushroom

1h 30min

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35min

Sambal Petai Prawns

20min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35min

Teochew Seafood Porridge

45min