Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Macerowane truskawki
- 500 g truskawek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki
-
50
g koniaku
ou 50 g brandy - 50 g soku pomarańczowego
- 20 - 50 g cukru
Malinowe coulis
-
100
g malin, świeżych
ou 100 g malin, mrożonych - 20 - 50 g cukru
-
30
g koniaku
ou 30 g brandy
Krem mascarpone
- 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 60 g cukru pudru
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
Trifle
- 100 - 150 g bez, pokruszonych na kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2122.4 kJ / 507.3 kcal
- Protides
- 5.7 g
- Glucides
- 49.3 g
- Lipides
- 30.1 g
- Graisses saturées
- 17.6 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 193 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25 λεπτ.
Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)
4h 30min
Ciasto z truskawkami i bitą śmietaną
2hod. 20min
Mus truskawkowy z jogurtem
4h 30min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2h 35min
Sernik truskawkowy na zimno
8h 30min
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2h 30min
Truskawkowy deser warstwowy
2sa
Koktajl malinowy z pianką
20min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2sa
Deser kremowy z amaretti i grappą
35min
Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym
2hod. 20min