Albóndigas de cordero con menta (Keftethes)
TM5 TM31

Albóndigas de cordero con menta (Keftethes)

4.2 (5 évaluations )

Ingrédients

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
    ou 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 800 g de carne picada de cordero
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 60 g de pan rallado
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 2 - 3 cucharadas de harina de trigo (para rebozar)
  • 100 - 200 g de aceite para freír

Infos nut.
par 1 ración
Calories
1164 kJ / 277 kcal
Protides
20 g
Glucides
12 g
Lipides
16 g
Fibre
2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives