Torta ai frutti esotici

Torta ai frutti esotici

4.4 9 évaluations

Prép. 1h

Total 8h 10min

8 fette

Ingrédients

Base

120 g di pan di Spagna un disco (Ø 20 cm e altezza 1 cm circa)
liquore al cocco q.b.

Rum bianco, q.b.

Mousse al cocco

250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
40 g di cocco disidratato grattugiato
85 g di latte condensato zuccherato
2 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
2 cucchiai di liquore al cocco

2 cucchiai di Rum bianco

Gelée al mango

100 g di acqua
85 g zucchero
6 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
100 g di polpa di mango a tocchetti

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Protides 5.4 g

Calories 1063 kJ / 254 kcal

Lipides 9 g

Glucides 32.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolce effetto 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tortine alla creme brulèe

1h 5min

Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)

10h 30min

Mezze sfere al caramello e vaniglia

6h 25min

Panettone con fichi e noci

7h 30min

Torta ricotta e fichi

10h 30min

Formaggio fresco

9h 45min

Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee

3h 30min

Gelatina di mele

2h 40min

Torta di meringa e mousse al cioccolato

6h 30min

Muffin ananas e cioccolato bianco

55min

Mousse al pistacchio (TM6)

3h

Panini da picnic ai tre gusti

1h 30min