![Sałatka z owocami morza i sosem porowym Sałatka z owocami morza i sosem porowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4b67073b-5309-4dfc-a4f0-e4979f8301bb/Derivates/f20fcb04-83d7-4de1-b653-12a1aaa5e266.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
300
g małży venus, świeżych, oczyszczonych
ou 300 g małży sercówek, świeżych, oczyszczonych - 1200 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia małży
- 2 ½ łyżeczki soli
- 150 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 120 g oliwy z oliwek
- 3 łyżki białego octu winnego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki cukru
- 300 g ryżu długoziarnistego
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 300 g mieszanki sałat, pokrojonych na kawałki
- 300 g krewetek, gotowanych
- 300 g ośmiornicy, gotowanej, pokrojonej w cienkie plastry
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1465.5 kJ / 350 kcal
- Protides
- 25.6 g
- Glucides
- 31.3 g
- Lipides
- 15.1 g
- Fibre
- 1.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40min
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2h 10min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45min
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1h
Omułki w białym winie
35min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Sałatka prowansalska z kalmarami
55min
Orientalna sałatka z ryżem, krewetkami i kiełkami
50min
Krewetki z cebulą dymką
20min
Krewetki curry
1 Std. 50 Min