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Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)
4.3 54 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 10min
1430 g
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Ingrédients

Caramel syrup
  • white sugar
    100 g
  • hot water
    100 g
  • pandan leaves cut into strips (3 cm - see Tips)
    2 - 3
Jam
  • eggs
    5
  • egg yolks
    5
  • white sugar
    500 g
  • coconut milk
    400 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1430 g

Sodium 435.1 mg
Protides 51 g
Calories 15359.1 kJ / 3670.9 kcal
Lipides 96.3 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 69.5 g
Glucides 624.6 g

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