Appareils et accessoires
Zalm en venkel risotto
Prép. 10min
Total 25min
4 porties
Ingrédients
-
Parmezaanse kaas in stukken40 g
-
sjalot gehalveerd50 g
-
venkelknol in stukken150 g
-
olijfolie20 g
-
risottorijst320 g
-
witte wijn100 g
-
water700 g
-
1 visbouillon blokje (0,5 l)visbouillon pasta1 volle tl
-
zout naar smaak½ - 1 tl
-
vers gemalen zwarte peper1 tl
-
geraspte citroenschil1 el
-
verse zalmfilet, ontveld in stukken (3 cm)350 g
-
boter in stukken30 g
-
verse dille gehakt, als garnering1 el
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portie
Protides
28 g
Calories
2605 kJ /
618 kcal
Lipides
25 g
Fibre
1.9 g
Glucides
67 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cookidoo® Aan tafel 2021
10 Recettes
Benelux
Benelux
Zal(m)ig lekker
9 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Champignon en feta strudel met spinazie
1h 45min
Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw
2h 10min
Eendenborst met passievrucht en bietenpuree
45min
Spinazierisotto met asperges
40min
Zalm in korst met citroen risotto
45min
Mosselen met basilicum, amandelen en boter
40min
Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst
1h 5min
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45min
Walnotenrisotto met gebakken tomaten
40min
Worst met erwtenrisotto
30min
Pompoenrisotto met spek
25min
Risotto met Parmezaanse kaas
30min