Flan ai quattro formaggi

Flan ai quattro formaggi

4.8 14 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

12 pezzi

Ingrédients

50 g di Valtellina Casera a pezzi
50 g di formaggio Castelmagno a pezzi
50 g di formaggio Bitto a pezzi
50 g di formaggio Asiago a pezzi
250 g di latte intero
50 g di burro a pezzi + q.b.
50 g farina + q.b.
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata
4 tuorli d'uovo
4 albumi
2 bulbi di finocchio
1 arancia, preferibilmente biologica gli spicchi
mandorle a lamelle q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 8.8 g

Calories 707.1 kJ / 169 kcal

Lipides 13.3 g

Fibre 1.1 g

Glucides 6.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocottine per Varoma® 44 Recettes
Italie

Natale in anticipo 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Polpette al cotechino su crema alle patate viola

1h

Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana

2h 10min

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

8h

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

9h

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1h 15min

Flan di carote

50min

Brie in crosta con cipolle caramellate

1h 10min

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45min

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9h

Soufflé al Parmigiano Reggiano

1h

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25min

Salsa tonnata

20min