Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
1 ½
tsp dried instant yeast
ou 15 g fresh yeast, crumbled - 400 g strong wholemeal bread flour
- 100 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp light brown muscovado sugar
- 50 g unsalted butter, soft
- 300 g water, lukewarm
- olive oil, for greasing
- Infos nut.
- par 1 slice
- Calories
- 479 kJ / 114 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Sodium
- 144 mg
Recettes alternatives
Yoghurt Bread
2 Std.
Walnut Bread
2 godz. 45 min
Sandwich Bread
3 Std.
Hot Cross Buns
3h 50min
White Finger Rolls
3 godz. 30 min
Cottage Loaf
3 godz. 30 min
Sandwich bread
3 Std.
Chelsea Buns
1 Std. 30 Min
Milk Bread
2 godz. 20 min
Rye Bread Rolls
4h
Seedy Wholemeal Bread
1 Std. 35 Min
Curry Bread Rolls
2h 10min