Amandine de pistache
TM6 TM5

Amandine de pistache

5.0 ( 1 évaluation )

Ingrédients

Paté sucrée

  • 45 g de azúcar refinada
  • 175 g de harina de trigo
  • 115 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
  • 1 yema de huevo
  • ¼ cdita de sal fina
  • harina de trigo para trabajar

Frangipane de pistache

  • 180 g de pistaches descascarillados
  • 150 g de azúcar refinada
  • 70 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 2 huevos
  • 45 g de harina de trigo
  • 5 chabacanos sin hueso y en cuartos
  • 2 cdas de azúcar glas
  • 1 cda de miel de abeja
  • 50 g de blueberry

Infos nut.
par 12 porciones
Calories
7505 kcal / 31421 kJ
Protides
118 g
Lipides
276 g
Glucides
0 g
Fibre
183 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 100 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives