Crêpes al cacao e crema di tuorli

Crêpes al cacao e crema di tuorli

3.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 10h

8 porzioni

Ingrédients

Crema di tuorli

60 g di acqua
240 g zucchero
10 tuorli
40 g di farina di riso

Crêpes

50 g di burro + q.b.
250 g di latte
80 g di panna (min. 30% di grassi)
2 uova
100 g di farina tipo 0
40 g di cacao in polvere + q.b.

Terminare la preparazione

150 g di mandorle a lamelle, tostate

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 47 g

Calories 589 kJ / 17 kcal

Lipides 0 g

Fibre 0 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Finalmente weekend! 8 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

10 Min

Semifreddo al cioccolato (per 1 persona)

3 Std. 20 Min

Crostatina al cioccolato

13 Std.

Bagel dolci al cioccolato

5 Std.

Freakshake alla vaniglia con muffin ai mirtilli

1 Std. 30 Min

Torta al burro di arachidi e biscotti

1 Std. 25 Min

Sgabei

3 Std.

Crostata al cioccolato e salsa al caramello

1 Std. 40 Min

Tartellette alla frutta fresca

7 Std. 5 Min

Waffle mele e cioccolato

1 Std. 40 Min

Coppa fredda di crema e fragole

2 Std. 45 Min

Topping al cioccolato

25 Min