![Donuts alle patate dolci Donuts alle patate dolci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DCA6E5C0-C7EB-4FF0-AE43-90CAB1DA67DE/Derivates/7E6F10C4-79EE-4FCF-ABBF-103B51677E43.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Donuts
- 150 g di patata americana dolce, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di acqua
- 40 g di olio di oliva + q.b.
- 120 g di zucchero
- 200 g di latte intero
- 1 uovo
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale
- 200 g di farina tipo 00
- 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- ¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di sale
Glassa
- 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 60 g di zucchero a velo
- 20 - 25 g di acqua bollente
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 850 kJ / 203 kcal
- Protides
- 3.4 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 6.4 g
- Fibre
- 0 g
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