Bauletti di carne triestini

Bauletti di carne triestini

4.5 4 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

Pasta fresca

400 g di farina tipo 00
4 uova (60 g l'una)
10 g di olio di oliva

Ripieno

80 g di prosciutto cotto
50 g di prosciutto crudo
250 g di ricotta fresca
1 cucchiaio di prezzemolo fresco spezzettato
60 g di Parmigiano Reggiano
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

acqua bollente q.b.
sale q.b.
Parmigiano reggiano grattugiato q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 24.5 g

Calories 1913.5 kJ / 457.3 kcal

Lipides 16.7 g

Fibre 2.4 g

Glucides 52.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 21 Recettes
Italie

Sapori d'Italia 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Biscotti al burro, amarene e rosmarino

5h

Ravioloni verdi di mare

1h 5min

Tartufi al cioccolato bianco

50min

Panna cotta al melone

4h 15min

Tortelli bolognesi sfiziosi

3h 40min

Mousse all'amarena

45min

Grissini al cioccolato

50min

Tortine alle mele

1h 30min

Cupcake di Pasqua

1h

Bagels con uovo e composta al bacon

5h 40min

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12h 55min

Sfogliatelle veloci alla ricotta

40min