Möhren-Pastinaken-Cremesuppe mit Tahin

Möhren-Pastinaken-Cremesuppe mit Tahin

4.3 585 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 Portionen

Ingrédients

Kartoffeln in Stücken
200 g
Möhren in Stücken
200 g
Pastinaken in Stücken
200 g
Rapsöl
15 g
Wasser
800 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Ingwer, gemahlen
¼ TL
Liebstöckel, getrocknet (optionnel)
1 gestr. TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Sonnenblumenkerne
2 EL
Kürbiskerne
2 EL
Sahne
100 g
Tahin
40 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 8 g

Calories 1347 kJ / 322 kcal

Lipides 22 g

Fibre 4.8 g

Glucides 21 g

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Allemagne

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