![Barszcz wegetariański Barszcz wegetariański](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5D0F528D-C580-430A-9E71-A5FABFEDCB8C/Derivates/83399B1C-E30D-40F6-9248-FF668634587B.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 - 110 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżka białego octu winnego
- 200 g włoszczyzny, np. selera, marchewki, pora, pokrojonej na kawałki
- 30 g oleju rzepakowego
- 400 g czerwonych buraków, gotowanych, pokrojonych w 1 cm kostkę
- 800 g wody
-
1 ½
czubatej łyżeczki koncentrat bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 ½ kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - ½ łyżeczki kminku
- 1 szczypta goździka, mielonego
- ¼ - ¾ łyżeczki miodu
- ½ łyżeczki soli ziołowej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 140 g pomidora, pokrojonego w ćwiartki
- 6 łyżek kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 646 kJ / 155 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 3.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 Min
Zielona zupa minestrone
40min
Barszcz ukraiński
1 Std. 35 Min
Egejska zupa warzywna
50min
Zupa z czerwoną soczewicą
45min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45min
Wegetariański krupnik z kaszą jaglaną
55 min.
Gulasz warzywny z białą fasolą
35 Min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Toskańska zupa fasolowa
50min
Kapuśniak kaszubski
45min