Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

4.6 68 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

1 cipollotto a pezzi
400 g di zucchine a pezzi
100 g di speck a cubetti
50 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 uovo
22 fiori di zucca puliti
100 g di provola a bastoncini

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 16.2 g

Calories 1125 kJ / 269 kcal

Lipides 21.7 g

Fibre 0.9 g

Glucides 2.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1h 15min

Crostata con fiori di zucca

Crostata con fiori di zucca

1h 30min

Fiori di zucca ripieni

Fiori di zucca ripieni

1h

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1h 25min

Tartine estive

Tartine estive

4h

Zucchine ripiene

Zucchine ripiene

1h 10min

Zucchine ripiene alla ligure

Zucchine ripiene alla ligure

1h 30min

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1h 30min

Millefoglie di patate e funghi porcini

Millefoglie di patate e funghi porcini

1h 20min

Quiche salata ai carciofi

Quiche salata ai carciofi

1h 20min

Rotolini di zucchine e salmone

Rotolini di zucchine e salmone

50min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1h