Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream

Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream

4.2 1.3K évaluations

Prép. 20min

Total 30min

20 Stück

Ingrédients

Sour Cream

Crème fraîche
100 g
Quark, 20% Fett
300 g
Zitronensaft
20 g
Worcester-Sauce
3 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Schnittlauch in feinen Ringen
1 Bund

Zucchini-Kartoffelpuffer und Fertigstellung

Zucchini in Stücken
400 g
Schalotte halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Eier
3
Haferflocken, zart
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Kartoffelkloßteig (halb und halb), aus dem Kühlregal
750 g
Butterschmalz
40 g

Infos nut. par 1 Stück

Calories 111 kcal / 464 kJ

Protides 4 g

Lipides 5 g

Glucides 12 g

Fibre 0.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zeit für Zucchini 10 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Zucchini-Käse-Pfannkuchen mit Dill-Knoblauch-Sauce

Zucchini-Käse-Pfannkuchen mit Dill-Knoblauch-Sauce

1h 15min

Bunte Langos mit Bärlauchcreme

Bunte Langos mit Bärlauchcreme

1h 30min

Blini mit Paprikaragout

Blini mit Paprikaragout

2h

Zucchinipiccata

Zucchinipiccata

35min

Süßkartoffelwaffeln mit Sour Cream

Süßkartoffelwaffeln mit Sour Cream

30min

Lachs-Sauce zu Nudeln

Lachs-Sauce zu Nudeln

30min

Gemüse-Kloß-Puffer

Gemüse-Kloß-Puffer

40min

Bunte Gemüse-Pfannkuchen

Bunte Gemüse-Pfannkuchen

45min

Mini-Spinatknödel in Pilzsauce

Mini-Spinatknödel in Pilzsauce

1h

Zucchinipuffer mit Schafskäse-Dip - Peynir Soslu Mücver

Zucchinipuffer mit Schafskäse-Dip - Peynir Soslu Mücver

35min

Zucchiniröllchen in Tomatenrahm

Zucchiniröllchen in Tomatenrahm

1h

Zucchini-Käse-Lasagne

Zucchini-Käse-Lasagne

1h