Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zitronen-Baiser-Kuchen
Prép. 20min
Total 3h
8 Stück
Ingrédients
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Baisergebäck20 g
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Zucker150 g
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Zitrone Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
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Eier (Kl. M)2
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Mehl150 g
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Öl75 g
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Weinstein-Backpulver1 ½ TL
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Saure Sahne100 g
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Wasser, heiß750 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Sahnesteif1 Pck.
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Frischkäse200 g
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Zitrone (optionnel) Bio, in dünnen Scheiben, zum Garnieren½
Infos nut. par 1 Stück
Calories
386 kcal /
1617 kJ
Protides
6 g
Lipides
25 g
Glucides
31 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2019
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Allemagne
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