Appareils et accessoires
Fumetto di gamberi speziato
Prép. 15min
Total 35min
1 Ricetta completa
Ingrédients
-
80 g di cipolla a pezzi
-
25 g di radice fresca di zenzero a pezzi
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di verdure miste (sedano, carota, pomodoro ecc..), a pezzi
-
4 - 5 foglie di basilico fresche
-
5 - 6 semi di cardamomo
-
100 g di gamberi crudi solo le teste e i carapaci
-
900 g di acqua
-
2 chiodi di garofano
-
1 bacca di anice stellato
-
½ cucchiaino di sale
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Ricetta completa
Protides
0 g
Calories
564 kJ /
135 kcal
Lipides
15 g
Fibre
0 g
Glucides
0 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Zero sprechi
9 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Pappardelle con macco di fave fresche
55min
Crema di ceci con cozze piccanti
30min
Macco di fave messinesi con calamari
50min
Spigola al vapore con salsa al lime
35min
Brodo di pesce e gamberi
20min
Insalata di polpo con dressing al lime
1h
Zuppa di pesce con cous cous
3h 55min
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1h 10min
Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)
1h 10min
Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio
1h
Bisque
2h
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1h