Pollo a los cítricos en Varoma

Pollo a los cítricos en Varoma

4.1 44 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 30min

4 porciones

Ingrédients

135 g de apio
2 dientes de ajo
20 g de echalote pelado
1 cdita de sal fina o al gusto
110 g de mantequilla sin sal
35 g de vino blanco
1 cdita de tomillo fresco
1 mandarina sólo la ralladura
1 pollo entero, con piel (aprox. 2 - 3 kg)
1000 g de agua
4 cdas de aceite de oliva
2 cabezas de ajos cortadas a la mitad
3 pimientos rojos sin rabo ni semillas, en tiras

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 45 g

Calories 4192 kJ / 998 kcal

Lipides 88 g

Fibre 1 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

NAVIDAD 20 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

35min

Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

1h 35min

Filete de res con arroz, almendras y arándanos TM6

Filete de res con arroz, almendras y arándanos TM6

1h 40min

Lomo de cerdo en salsa agridulce

Lomo de cerdo en salsa agridulce

9h 30min

Carne de res con pimientos

Carne de res con pimientos

25min

Strudel de manzana

Strudel de manzana

1h 45min

Camarones a la mantequilla de ajo

Camarones a la mantequilla de ajo

35min

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1h

Camarones al ajillo

Camarones al ajillo

35min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2h 15min

Pollo entero a la cerveza

Pollo entero a la cerveza

2h

Pasta con camarones

Pasta con camarones

35min