Pollo a los cítricos en Varoma

Pollo a los cítricos en Varoma

4.1 44 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 30min

4 porciones

Ingrédients

135 g de apio
2 dientes de ajo
20 g de echalote pelado
1 cdita de sal fina o al gusto
110 g de mantequilla sin sal
35 g de vino blanco
1 cdita de tomillo fresco
1 mandarina sólo la ralladura
1 pollo entero, con piel (aprox. 2 - 3 kg)
1000 g de agua
4 cdas de aceite de oliva
2 cabezas de ajos cortadas a la mitad
3 pimientos rojos sin rabo ni semillas, en tiras

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 45 g

Calories 4192 kJ / 998 kcal

Lipides 88 g

Fibre 1 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

NAVIDAD 20 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

35 Min

Filete de res con arroz, almendras y arándanos TM6

Filete de res con arroz, almendras y arándanos TM6

1 Std. 40 Min

Rollo de carne bajo en sodio

Rollo de carne bajo en sodio

1 Std.

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50 Min

Pollo a la cazadora (Hestan Cue™)

Pollo a la cazadora (Hestan Cue™)

40 Min

Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

1 Std. 20 Min

Pollo georgiano con bulgur

Pollo georgiano con bulgur

1 Std. 15 Min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2 Std. 15 Min

Pollo al horno

Pollo al horno

2 Std.

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55 Min

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40 Min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30 Min