Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g rote Linsen, getrocknet
- 500 g Wasser
- 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Parmesan, in Stücken
- 2 Auberginen (400 g)
- 50 g Olivenöl
- 1 Gemüsezwiebel (200 g), geviertelt
- 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Peperoni (150 g), in Stücken
- 400 g geschälte Tomaten
- 120 g Rotwein
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 TL Ingwer, gemahlen
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 500 g Milch
- 40 g Weizenmehl
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2000 kJ / 477 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 25 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Blumenkohl-Linsen-Curry
45 Min
Kartoffel-Zucchetti-Tortilla
1 Std. 10 Min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50 Min
Linsencurry
50 Min
Gemüsecurry
1 Std.
Kichererbsen-Tomaten-Blinis
30 Min
Bohnen-Kartoffel-Curry
40 Min
Indisches Gemüsecurry
1 Std. 10 Min
Quinoa-Broccoli-Gratin
1 Std. 10 Min
Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)
1 godz. 15 min
Veganer Bohnenburger
1 godz. 20 min
Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa
1 Std.