Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di sedano a pezzi (3 cm)
- 70 g di cipolla a pezzi
- 2 cucchiai di farina tipo 00
- 600 g di spezzatino di manzo a tocchetti (3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di vino bianco secco
- 700 g di peperoni puliti e a tocchi grossi (4-5 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
- 50 g di olive nere denocciolate
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1669 kJ / 399 kcal
- Protides
- 33.7 g
- Glucides
- 20.6 g
- Lipides
- 19.8 g
- Fibre
- 0 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pollo ai peperoni
1h 5min
Costine in umido
1h 20min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1h 45min
Spezzatino di maiale e salsiccia
1h
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1h 30min
Pollo alla romana
1h 10min
Bocconcini di maiale alle cipolle
50min
Straccetti di vitello al vino bianco
30min
Spezzatino di manzo e fagioli
1h 30min
Pollo in umido ai funghi
50min
Bocconcini di tacchino e champignon
45min
Pollo alla cacciatora
50min