Surówka brokułowa z jagodami goji

Surówka brokułowa z jagodami goji

4.9 251 évaluation
Prép. 10min
Total 10min
4 porcje

Ingrédients

  • 300 g różyczek brokułu świeżych
  • 50 g jabłka, kwaśnego bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
  • 30 - 40 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
  • 30 g żurawiny, suszonej
  • 30 g jagód goji, suszonych plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 100 g majonezu wegańskiego
    100 g majonezu, light
  • 15 g białego octu balsamicznego
  • ½ łyżeczki cukru trzcinowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porcję

Protides 6 g
Calories 1123 kJ / 264 kcal
Lipides 16.8 g
Fibre 4.3 g
Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...