Surówka brokułowa z jagodami goji

Surówka brokułowa z jagodami goji

4.9 252 évaluation

Prép. 10min

Total 10min

4 porcje

Ingrédients

300 g różyczek brokułu świeżych
50 g jabłka, kwaśnego bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
30 - 40 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
30 g żurawiny, suszonej
30 g jagód goji, suszonych plus dodatkowa ilość do dekoracji
100 g majonezu wegańskiego

100 g majonezu, light
15 g białego octu balsamicznego
½ łyżeczki cukru trzcinowego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 6 g

Calories 1123 kJ / 264 kcal

Lipides 16.8 g

Fibre 4.3 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SUPERFOOD 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie

25 Min

Surówka brokułowa wiosenna

10 Min

Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto

1 Std. 20 Min

Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką

1 Std. 15 Min

Surówka z jarmużem i jabłkiem

15 Min

Surówka z kalarepy i marchewki

10 Min

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10 Min

Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

1 Std. 55 Min

Surówka z surowego buraka

10 Min

Surówka brokułowa

10 Min

Surówka brokułowa całoroczna

10 Min

Surówka brokułowo-kalafiorowa

5 Min