![Sos z cukinią i miętą à la tzatziki Sos z cukinią i miętą à la tzatziki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/93D7AC12-3959-430D-9328-910B07F57F67/Derivates/1885241e-fedc-46e6-ab2b-9ba699d3847c.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 4 - 5 łodyżki mięty, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 500 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki soli
- 350 g jogurtu naturalnego, gęstego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- oliwa z oliwek, do skropienia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 476 kJ / 114 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sos bazyliowo-musztardowy
20 Min
Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim
10min
Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim
1h 50 min
Cukinia w pomidorach
25min
Sos śmietankowy z rzodkiewką i szczypiorkiem
20 Min
Camembert z serkiem kremowym i marynowaną papryką
50 мин.
Dip jogurtowy z żurawiną i curry
20 Min
Chrzan na zielono (ze szpinakiem)
10min
Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry
45 min
Krem chrzanowo - żurawinowy
15min
Marynata z musztardą i curry
15min
Sos pietruszkowy (persillade)
5min