Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
250
g witte suiker
ou 250 g basterdsuiker - 200 g room, min. 30% vet
- 1030 g water
- 30 g ongezouten boter, koud, indien mogelijk in één stuk (ong. 60 x 40 x 10 mm)
- 1 tl citroensap
- 1 el azijn
- Infos nut.
- par 400 g
- Calories
- 8545 kJ / 2040 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 256 g
- Lipides
- 111 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Marshmallows
2h 30 min.
Crème karamel (flan)
5h 30min
Millefeuille met chocolade en karamel
Pas d’évaluation
Lang rijzende pizza
Pas d’évaluation
Lemon curd
20min
Banketbakkersroom
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Vloeibare karamel
25 min
Basis karamel
25 min
Caramel vanille bourbon saus
Pas d’évaluation
200 g ui karameliseren
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Nougatine
1h 30 min.
Honingraat
1h 30 min.