Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marináda
- 400 - 500 gramů vepřové panenky, na 1 x 10 cm proužky
- 20 gramů omáčky hoisin
- 5 gramů olivového oleje
- 1 čajová lžička mletého zázvoru
Omáčka s fazolemi
- ½ - 1 čerstvá chilli paprička, bez semínek, na plátky (optionnel)
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů konzervovaných černých fazolí, scezených
-
60
gramů sójové omáčky
ou 60 gramů japonské sójové omáčky typu tamari - 1 čajová lžička sezamového oleje
- 1 polévková lžíce rýžového vína (optionnel)
- 80 gramů vody
- 1 čajová lžička cukru
Rýže a zelenina
- 300 gramů dlouhozrnné rýže
- 1000 gramů vody
- ¾ - 1 čajová lžička soli
- 150 gramů brokolicových růžiček
- 230 gramů konzervovaných bambusových výhonků, scezených
- 250 gramů konzervovaných černých fazolí, scezených
- 20 - 30 gramů jarní cibulky, nadrobno nasekané, na ozdobu
- 1 - 2 snítky čerstvého koriandru, jen lístky, na ozdobu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1726 kJ / 411 kcal
- Protides
- 33.8 g
- Glucides
- 55.2 g
- Lipides
- 3.7 g
- Fibre
- 9.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami
45 Min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 Min
Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou
Pas d’évaluation
Cizrnová polévka s jehněčím masem
45 Min
Penne se slávkami
1h 5 min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50 Min
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
Pas d’évaluation
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45 Min
Treska na thajský způsob
2h 40 min
Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami
45 Min
Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží
4h 45min
Bramborový guláš
1sa 10 dk