Borrajas con almendras y jamón

4.2 5 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 raciones

Ingrédients

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
800 g de borrajas (solo los tallos) limpias, en trozos de 8 cm
100 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo en láminas finas
40 g de almendra laminada
200 g de jamón serrano en lonchas muy finas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 2100.6 mg

Protides 19.8 g

Calories 1769 kJ / 422 kcal

Lipides 35.3 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 9.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La Rioja 9 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Chocos con habas y guisantes

1h 10min

Patatas en "ajopollo"

40min

Allipebre de rape

45min

Salmonetes con pisto de verduras

45min

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

50min

Dados de pavo en salsa de setas

40min

Verdinas con gambones en cocción lenta

16h 30min

Coliflor gratinada

50min

Olla gitana

45min

Tortilla de bacalao y verduras

30min

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40min

Crema fría de alcachofas con jamón

1h