Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

5.0 9 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingrédients

Impasto schiacciata

150 g di farina tipo 00
30 g di burro morbido
120 g di acqua
¼ di cucchiaino di sale
80 g di farina di segale integrale

Terminare la preparazione

50 g di scalogno a pezzi
200 g di panna acida (30% di grassi)
30 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
200 g di polpa di anguria a dadini (2 cm)
100 g di prosciutto Serrano a fette sottili
50 g di rucola

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 35 g

Calories 2726 kJ / 652 kcal

Lipides 23 g

Fibre 8.4 g

Glucides 72 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Anguria e melone 10 Recettes
Italie

Il meglio del mese luglio 12 Recettes
Italie

Piatti freddi 102 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Filetto alla Wellington natalizio

Filetto alla Wellington natalizio

3h 30min

Panini con arachidi

Panini con arachidi

6h

Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

3h

Fatayer con formaggio e menta

Fatayer con formaggio e menta

1h

Focaccia ai 4 formaggi

Focaccia ai 4 formaggi

45min

Panini semidolci

Panini semidolci

1h 30min

Pane Roti

Pane Roti

1h

Crema spalmabile di funghi

Crema spalmabile di funghi

35min

Focaccine integrali farcite

Focaccine integrali farcite

3h

Pane arabo al rosmarino con za'hatar

Pane arabo al rosmarino con za'hatar

50min

Pane per hamburger

Pane per hamburger

3h 20min

Focaccia veloce in padella

Focaccia veloce in padella

40min