Wirsing-Dinnete

Wirsing-Dinnete

4.4 50 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

8 Stück

Ingrédients

Weizenmehl Type 550
400 g
Roggenmehl Type 1150
150 g
Sauerteig (75 g), z.B. von Seitenbacher
1 Pck.
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Salz
2 ½ TL
Wasser
820 g
Essig
10 g
Wirsing in Stücken
200 g
Kartoffeln in Würfeln (2 cm)
400 g
rote Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Crème fraîche
400 g
Zitronensaft
4 - 5 Spritzer
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Bacon in Streifen
8 Scheiben

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 12 g

Calories 2092 kJ / 561 kcal

Lipides 22 g

Fibre 5.7 g

Glucides 62 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

1h

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

1h 15min

Dinnete

2h

Sauerteigpizza mit Porree und Coppa

2h

Grünkernfrikadellen mit Gemüse-Pommes und Parmesansauce

55min

Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda

1h

Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip

50min

Spitzkohl-Käse-Spätzle

1h 40min

Spitzkohl-Flammkuchen

1h 40min

Zwiebelkuchen

2h 30min

Crêpes mit Mangoldfüllung

1h

Spinat-Grieß-Serviettenknödel

1h 10min