Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Insalata di grano saraceno calamari e gamberi
Prép. 10min
Total 1h 10min
8 porzioni
Ingrédients
Emulsione
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate½ mazzetto
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
di sale2 pizzichi
-
di succo di limone spremuto fresco e filtrato20 g
Insalata di grano saraceno
-
di acqua750 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di grano saraceno (cottura 20 minuti)300 g
-
di seppie tagliate ad anelli300 g
-
di code di mazzancolle pulite150 g
-
di zucchine a dadini (1 cm)150 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
242.9 kcal /
1016.1 kJ
Protides
13.9 g
Lipides
9.2 g
Glucides
28.3 g
Fibre
4.1 g
Graisses saturées
1.5 g
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