Appareils et accessoires
Bisteces con papas en pasilla
Prép. 15min
Total 1h 15min
4 porciones
Ingrédients
-
900 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
500 g papas en bastones
-
6 chiles pasilla desvenados y sin tallos
-
50 g de cebolla
-
2 dientes de ajo pelados
-
500 g de jitomate
-
2 cditas de concentrado de caldo de res
-
1 ½ cditas de sal fina o al gusto
-
½ cucharadita de comino en polvo (optionnel)
-
800 g de bistec de res en fajitas
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Protides
54 g
Calories
1636 kJ /
397 kcal
Lipides
4 g
Fibre
4 g
Glucides
37 g
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